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        評估咀嚼和吞咽困難的老人和小孩食用粥的難易程度

        發(fā)布時間:2020-09-09 點擊量:1597

        日本進(jìn)口食感測定儀,食品咀嚼性檢測,硬度,粘性檢測

         例如,就提供給兒童和老人的
        食物
        而言,對于食物提供者而言,吞咽時檢查硬度是否安全非常重要。

        質(zhì)感測試儀“ TEX”系列 支持食品生產(chǎn)過程中 的質(zhì)量控制和檢驗操作,
        從與食品開發(fā)中的美味相關(guān)的質(zhì)感到
        檢查吞咽困難者的食品許可標(biāo)準(zhǔn)

        紋理輪廓分析方法
        ■  使用質(zhì)地測試

        夾具(柱塞)壓縮和測量食物。  硬度和粘合性是
         根據(jù)紋理輪廓分析方法*
        自動計算的。

         
         ■測量數(shù)據(jù)

         □硬度
         □附著力
         □內(nèi)聚力
         □英國(脆弱性)
         □彈性  □膠化
         (咀嚼)
         □ 膠質(zhì)
        □附著力

         *測量數(shù)據(jù)是
           根據(jù)質(zhì)地輪廓分析方法計算得出的。
        紋理輪廓分析方法

         
        規(guī)范
        模型TEX-100N / TEX-200N
        承載量100N / 200N
        小長度顯示0.1毫米
        測試速度1?600毫米/分鐘
        標(biāo)準(zhǔn)配件
        (僅列出主要項目)
        檢驗證書(包括保修),說明手冊,簡單設(shè)置手冊,
        3種類型的柱塞(扁圓形/圓錐形/楔形),φ40容器,不銹鋼蝙蝠磁盤
        ,樣品海綿,PC軟件(CD-ROM),USB內(nèi)存等
        電源電壓AC100V?AC240V
        尺寸寬338 x深275.5 x高430.5
        重量約16.5kg
        語言日語/英語/中文(簡體/繁體)/韓文4種語言

        日本太陽科學(xué)魚糜彈性儀SD-700IIDP 

        日本太陽科學(xué)化妝品質(zhì)構(gòu)儀,食品物性測定儀CR-100

        日本太陽科學(xué)藥物研發(fā)用質(zhì)構(gòu)儀,流變儀CR-3000

        日本萊歐泰克化妝品質(zhì)構(gòu)儀,口紅折斷檢測儀3002D/3005D

        日本山電凝膠強(qiáng)度檢測儀PU-2D

        日本島津水果,堅果硬度計

         英國SMSTA.XTPlus質(zhì)構(gòu)儀

        英國進(jìn)口LLOYD質(zhì)構(gòu)儀

        英國LLOYD品牌TA1質(zhì)構(gòu)儀

         美國博勒飛BROOKFIELD粘度計

         美國FTC-質(zhì)構(gòu)儀TMS-PRO

        美國FTC-質(zhì)構(gòu)儀TMS-PILOT

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